Da oggi, giovedì 17 a domenica 20 ottobre 2024, Pescara ospita Vinaria-vino e cacio in festa- presso il padiglione Daniele Becci del Porto Turistico Marina di Pescara.
Questo salone offre un’esperienza unica per appassionati e professionisti, con degustazioni, laboratori del gusto e incontri con i produttori di 23 cantine regionali.
Vinaria, il più grande salone B2C del vino e del formaggio
Durante le quattro giornate, il pubblico potrà partecipare a degustazioni guidate da esperti sommelier dell’AIS Abruzzo, scoprire nuove etichette e approfondire la conoscenza delle eccellenze vinicole locali. Sono previsti momenti formativi, come minicorsi di avvicinamento al mondo del vino e conferenze su temi legati al turismo enogastronomico e alla comunicazione del vino.
Programma completo:
Giovedì 17 ottobre 2024
- 19:30 – 20:30: Convegno sull’Enoturismo a cura di Angelo Radica, presidente dell’Associazione Città del Vino Italia, dal titolo “Esposizione dei risultati dell’Osservatorio Nazionale sulle tendenze dell’enoturismo”.
- 20:30 – 21:30: Degustazione “Il meraviglioso incontro tra vini e formaggi”, guidata da Daniele Patacchini, relatore AIS Abruzzo.
- 21:30 – 22:30: Degustazione “Incontro con il Sommelier: tecnica di servizio e degustazione”, condotta da Antonio Iannetti, sommelier professionista e relatore AIS Abruzzo.
Venerdì 18 ottobre 2024
- 19:30 – 20:30: Evento del Movimento Turismo Vino in collaborazione con le Grotte di Stiffe e l’Associazione Terre dei Vestini: “Calici in Grotta”.
- 20:30 – 21:30: Seminario sulla comunicazione del vino, condotto da Roberto Casaccia, biologo e relatore AIS Abruzzo.
- 21:30 – 22:30: Degustazione guidata su “Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC, non solo un vino d’annata”, a cura dell’enologo Guerino Pescara, relatore AIS Abruzzo.
Sabato 19 ottobre 2024
- 18:30 – 19:30: Masterclass sull’olio EVO intitolata “Olio EVO: è tempo di conoscerlo”, condotta da Fabio Pietrangeli, agronomo e relatore AIS Abruzzo.
- 19:30 – 20:30: Degustazione guidata da Fabio Pietrangeli su “Montepulciano nero: unico vitigno in quattro versioni”.
- 20:30 – 21:30: Sessione del Movimento Turismo Vino su influencer marketing per l’enoturismo, con l’esperienza del Circolo degli Enonauti.
Domenica 20 ottobre 2024
- 19:00 – 20:00: Convegno su “Vino e salute”, con Angelo Radica, presidente dell’Associazione Città del Vino Italia.
- 20:00 – 21:00: Discussione su “Il Turismo del Vino in Abruzzo – Dati e prospettive”, a cura del Movimento Turismo Vino.
- 21:00 – 22:00: Degustazione finale su “Gli spumanti d’Abruzzo: il nuovo volto dei vini regionali”, guidata dall’enologo Guerino Pescara, relatore AIS Abruzzo.
Vinaria, un appuntamento da non perdere
Vinaria non è solo un’occasione per degustare e acquistare vini e formaggi, ma rappresenta anche un’opportunità di networking per produttori e operatori del settore. L’evento promuove innovazione e territorio attraverso attività che valorizzano la cultura del buon cibo e del buon bere.
L’ingresso alla manifestazione è gratuito, e i visitatori possono acquistare un carnet per le degustazioni direttamente in loco.
Un appuntamento imperdibile per tutti coloro che desiderano immergersi nelle tradizioni enogastronomiche dell’Abruzzo.
